Tagarchief: Melk

Recept: Gegratineerd exotisch fruit

Geplaatst op 20 december 2015 door Marcel

“Recept” Gegratineerd exotisch fruit Categorie: Nagerecht Aantal personen: 4 Ingrediënten: ½ liter melk 100 gram gemalen kokosnoot 4 eieren 100 gram suiker 1 dl room 1 kiwi 2 verse vijgen ½ mango ½ meloen 4 lychees 1 carambola Blaadjes verse … Lees verder →

Geplaatst in Nagerecht | Tags: Carambola, Eieren, geraspte kokosnoot, Kiwi, Kokoslikeur, Litchi, Mango, Melk, Munt, Netmeloen, Room, Suiker, Vijgen | Een reactie plaatsen

Recept: Bleekselderijstamppot met bosui en spekjes

Geplaatst op 1 november 2015 door Marcel

“Recept” Bleekselderijstamppot met bosui en spekjes Categorie: Hoofdgerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 25 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 1,3 kg aardappelen, geschild en in stukken zout en versgemalen peper 1 bos bleekselderij, in smalle boogjes 200 g gerookte … Lees verder →

Geplaatst in Deze recepten zijn uitgetest, Hoofdgerecht | Tags: Aardappelen, Bacon, Bleekselderij, Bosui, Crème fraîche, Melk, Ontbijtspek, Peper, Spekblokjes, Spekreepjes, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Roomdessert

Geplaatst op 24 mei 2015 door Marcel

“Recept” Roomdessert Categorie: Nagerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 40 minuten Koelen: minimaal 1 uur Ingrediënten: ½ liter melk ½ vanillestokje 30 gram suiker 1 stutje citroenschil 1 snufje zout 45 gram maïzena 4 eieren 120 gram suiker ½ liter … Lees verder →

Geplaatst in Nagerecht | Tags: Citroenschil, Eieren, Maïzena, Melk, Suiker, Vanillestokje, Witte wijn, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Pannenkoekbuideltjes

Geplaatst op 23 mei 2015 door Marcel

“Recept” Pannenkoekbuideltjes Categorie: Nagerecht Aantal personen: 4 Voorbereiding: 35 min. Bereiding: 20 min. Ingrediënten: Voor het beslag: 100 gram bloem ¼ liter melk 2 eieren 1 snufje zout Voor de vulling: 50 gram rozijnen 2 el rum 250 gram volle … Lees verder →

Geplaatst in Nagerecht | Tags: Bloem, Citroenrasp, Eierdooier, Eieren, Kwark, Melk, Poedersuiker, Roomboter, Rozijnen, Rum, Slagroom, Suiker, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Oeufs à la neige

Geplaatst op 21 mei 2015 door Marcel

“Recept” Oeufs à la neige Categorie: Nagerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 1 uur Ingrediënten: 6 eieren 200 gram suiker ¾ liter melk ½ vanillestokje 1 snufje zout Bereidingswijze: Splits de eieren. Klop de eierdooiers los met 150 gram suiker … Lees verder →