Tagarchief: Uien

Recept: Gevulde uien (#2)

Geplaatst op 9 januari 2020 door Marcel

“Recept” Gevulde uien (#2) Categorie: Bijgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 4 Voorbereiden: ca. 35 minuten Bereidingstijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: 8 grote uien Zout 1 tomaat 1 courgette 200 gram champignons 1 bosje peterselie 2 el boter Peper 2 el broodkruim Vlokjes … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerecht, Ovengerecht | Tags: Boter, Broodkruim, Champignons, Courgette, Peper, Peterselie, Tomaten, Uien, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Gegratineerde bleekselderij met champignons

Geplaatst op 8 januari 2020 door Marcel

“Recept” Gegratineerde bleekselderij met champignons Categorie: Groente Aantal personen: 4 Ingrediënten: Olijfolie twee uien, gesnipperd bleekselderij, in smalle reepjes gesneden bakje champignons, in plakjes gesneden teentje knoflook, geperst peper & zout blauwe kaas roomkaas geraspte oude kaas Bereidingswijze: Verhit de … Lees verder →

Geplaatst in Groente | Tags: Blauwe kaas, Bleekselderij, Champignons, Geraspte oude kaas, Knoflook, Olijfolie, Peper, Roomkaas, Uien, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Bloemkoolsoep met coquilles, gedroogde ham en bieslookolie

Geplaatst op 27 oktober 2015 door Marcel

“Recept” Bloemkoolsoep met coquilles, gedroogde ham en bieslookolie Categorie: Voorgerecht, Soepen, Ovengerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30 minuten Oventijd: ca. 10 minuten Ingrediënten: 1 bloemkool Scheutje cognac Peper en zout 1 ui Groentefond of bouillonblokje 8 verse coquilles 2 … Lees verder →

Geplaatst in Ovengerecht, Soepen, Voorgerecht | Tags: Bieslook, Bloemkool, Bouillontablet, Cognac, Coquilles, Gedroogde ham, Groentefond, Olijfolie, Peper, Uien, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Asperges uit de oven met erwtjesrisotto

Geplaatst op 14 oktober 2015 door Marcel

“Recept” Asperges uit de oven met erwtjesrisotto Categorie: Hoofdgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 40 minuten Oventijd: ca. 20 minuten Ingrediënten: 900 ml kokend water 1 tl groentebouillonpoeder 1 ui, gehakt 2 stengels bleekselderij, fijngehakt 1 el olijfolie 2 … Lees verder →

Geplaatst in Hoofdgerecht, Ovengerecht | Tags: Bleekselderij, Doperwten, Groene asperges, Groentebouillonpoeder, Knoflook, Martini, Munt, Noilly Prat, Olijfolie, Parmezaanse kaas, Risottorijst, Sherry, Uien, Water, Witte wijn, Zout, Zwarte peper | Een reactie plaatsen

Recept: Aziatische varkenshaas-curry

Geplaatst op 1 oktober 2015 door Marcel

“Recept” Aziatische varkenshaas-curry Categorie: Hoofdgerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30-60 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 500 gram varkenshaas scheutje olijfolie 1 zoete puntpaprika in ringen 300 gram basmati rijst 4 el zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 200 ml tomatenblokjes … Lees verder →