Tagarchief: Champignons

Recept: Kerriespruitjes

“Recept” Kerriespruitjes Categorie: Bijgerecht Aantal personen: 4 Ingrediënten: 500 gram spruitjes (schoongemaakt) 1 grote ui (fijngesneden) 2 eetlepels olie 150 gram katenspek (fijngesneden) 1 dunne prei (in ringetjes) 250 gram champignons (in plakjes) 1 eetlepel kerrie 1 theelepel mosterd 3 … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht | Tags: , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Champignonrijst

“Recept” Champignonrijst Categorie: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Vegetarisch Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 35 minuten Ingrediënten: 1 ui 1 tomaat 300 gram champignons 400 gram rondekorrelrijst (Risottorijst) 4 el boter 1 liter bouillon Zout Peper 1 el fijngehakte peterselie Bereidingswijze: Pel de ui … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht, Hoofdgerecht, Vegetarisch | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Gemengde groenten uit de wok

“Recept” Gemengde groenten uit de wok Categorie: Bijgerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: 300 gram bloemkool 1 rode paprika 100 gram sperziebonen 100 gram doperwten 2 teentje knoflook 4 tomaten 1 uien 100 gram champignons 600 gram … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht | Tags: , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Pasta met paddenstoelen (#2)

“Recept” Pasta met paddenstoelen (#2) Categorie: Hoofdgerecht, Pasta, Vegetarisch Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: 100 gram champignons 100 gram oesterzwammen 100 gram shiitake 500 gram pomodori tomaten 2 teentjes knoflook 1 ui 1 el fijngehakte basilicum 300 … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerecht, Pasta, Vegetarisch | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Koolraap/spruitjes stamppot

“Recept” Koolraap/spruitjes stamppot Categorie: Hoofdgerecht, Stamppotten Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30 minuten Ingrediënten: 750 gram aardappelen 750 gram koolraap 750 gram spruitjes 100 gram champignons 1 ui 250 gram spekblokjes 1 dl warme melk Klontje boter Zout Peper Nootmuskaat … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerecht, Stamppot | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen