Tagarchief: Bouillon

Recept: Gevulde komkommer

Geplaatst op 8 september 2015 door Marcel

“Recept” Gevulde komkommer Categorie: Groente, Bijgerecht Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd ca. 40 minuten Bereidingstijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: 4 middelgrote komkommers 1 oud broodje 2-3 aardappelen 2 uien 100 gram varkens- of kalfsgehakt 1 ei 1 tl mosterd Zout Peper … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerecht, Groente | Tags: Aardappelen, Bloem, Boter, Bouillon, Brood, Eieren, Kalfsgehakt, Komkommer, Mosterd, Peper, Uien, Varkensgehakt, Witte wijn, Zout, Zure room | Een reactie plaatsen

Recept: Speltschotel met groenten

Geplaatst op 19 februari 2015 door Marcel

“Recept” Speltschotel met groenten Categorie: Bijgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 4 Voorbereiden: ca. 40 minuten Bereidingstijd: ca. 35 minuten Ingrediënten: 250 gram spelt ½ liter bouillon 1 grote ui 2 el zonnebloemolie 250 gram wortels 250 gram bloemkool 250 gram prei … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerecht, Ovengerecht | Tags: Bloemkool, Boter, Bouillon, Eieren, Emmentaler, Geraspte kaas, Paprikapoeder, Peper, Peterselie, Prei, Slagroom, Spelt, Uien, Winterpeen, Zonnebloemolie, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Champignonrijst

Geplaatst op 23 mei 2013 door Marcel

“Recept” Champignonrijst Categorie: Bijgerecht, Hoofdgerecht, Vegetarisch Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 35 minuten Ingrediënten: 1 ui 1 tomaat 300 gram champignons 400 gram rondekorrelrijst (Risottorijst) 4 el boter 1 liter bouillon Zout Peper 1 el fijngehakte peterselie Bereidingswijze: Pel de ui … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerecht, Hoofdgerecht, Vegetarisch | Tags: Boter, Bouillon, Champignons, Peper, Peterselie, Risottorijst, Tomaten, Uien, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Gemengde groenten uit de wok

Geplaatst op 6 mei 2013 door Marcel

“Recept” Gemengde groenten uit de wok Categorie: Bijgerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: 300 gram bloemkool 1 rode paprika 100 gram sperziebonen 100 gram doperwten 2 teentje knoflook 4 tomaten 1 uien 100 gram champignons 600 gram … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerecht | Tags: Bloemkool, Bouillon, Champignons, Doperwten, Hamlappen, Kerriepoeder, Knoflook, Olie, Paprika, Peper, Sperziebonen, Tomaten, Uien, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Gesmoorde courgette met basilicum

Geplaatst op 21 maart 2013 door Marcel

“Recept” Gesmoorde courgette met basilicum Categorie: Bijgerecht Aantal personen: 2 Bereidingstijd: ca. 10 minuten Ingrediënten: 500 g courgettes 1/2 dl bouillon 1 eetlepel boter of margarine 2 eetlepels zure room 1/2 theelepel basilicum peper Bereidingswijze: Was de courgettes en snij … Lees verder →