Categorie archief: Marcel’s receptenboek

(Marcel’s receptenboek) zijn ook recepten die ik zelf heb uitgeprobeerd. Maar ook zelf bedacht of me hebben laten inspireren door andere recepten.

Recept: Spitskool met geroosterd spek en geiten kaas

Geplaatst op 16 juni 2015 door Marcel

“Recept” Spitskool met geroosterd spek en geiten kaas Categorie: Hoofdgerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 600 gram spitskool, in brede repen 600 gram krieltjes, in de schil 3 el olijfolie 100 ml vleesbouillon … Lees verder →

Geplaatst in Deze recepten zijn uitgetest, Hoofdgerecht, Marcel’s receptenboek | Tags: Geitenkaas, Krieltjes, Olijfolie, Ontbijtspek, Pecannoten, Peper, Spitskool, Vleesbouillon, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Voorjaarstamppot met witlof, meiraapjes, andijvie en ham

Geplaatst op 11 mei 2015 door Marcel

“Recept” Voorjaarstamppot met witlof, meiraapjes, andijvie en ham Categorie: Hoofdgerecht, Stamppotten Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30-40 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 1 kilo aardappelen (kruimig) 400 gram meiraapjes 300 gram andijvie 800 gram witlof 300 gram ham Klontje … Lees verder →

Geplaatst in Deze recepten zijn uitgetest, Hoofdgerecht, Marcel’s receptenboek, Stamppot | Tags: Aardappelen, Andijvie, Boter, Ham, Meiraap, Melk, Mosterd, Olijfolie, Peper, Witlof, Zout | 1 reactie

Recept: Tuinboontjes met katenspek en bonenkruid (#2)

Geplaatst op 2 april 2015 door Marcel

“Recept” Tuinboontjes met katenspek en bonenkruid (#2) Categorie: Bijgerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 2 kg verse tuinbonen 2 takje vers bonenkruid 1 grote ui scheutje melk 200 gram katenspek 1 el olijfolie 150 … Lees verder →

Geplaatst in Bijgerecht, Deze recepten zijn uitgetest, Marcel’s receptenboek | Tags: Bonenkruid, Katenspek, Kookroom, Melk, Olijfolie, Peper, Tuinbonen, Uien, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Superfood smoothie Nr.1

Geplaatst op 2 april 2015 door Marcel

“Recept” Superfood smoothie Nr.1 Categorie: Dranken, Smoothies Aantal personen: 2-4 Bereidingstijd: ca. 0-10 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 1 mango 2 bloedsinaasappel 1 grapefruit 1 passievrucht 1 tl spirulina (superfoods) Voorbereiding: Maak de mango schoon, en snij ze in … Lees verder →

Geplaatst in Deze recepten zijn uitgetest, Dranken, Marcel’s receptenboek, Smoothies | Tags: Bloedsinaasappel, Grapefruit, Mango, Passievrucht, Spirulina | Een reactie plaatsen

Recept: Gevulde paprika met kruidige zuurkool

Geplaatst op 3 februari 2015 door Marcel

“Recept” Gevulde paprika met kruidige zuurkool Categorie: Groentegerecht, Bijgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 2 (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 200 gram zuurkool (naturel) 2 bosuitjes 1 rode paprika 125 ml zure room 1 tl karwijzaad (Gemalen) 1 tl chilipoeder kruidenbouillon Voorbereiding: … Lees verder →