Tagarchief: Nootmuskaat

Recept: Goedgevulde preitaart

Geplaatst op 12 januari 2020 door Marcel

“Recept” Goedgevulde preitaart Categorie: Hoofdgerecht, Ovengerecht, Vegetarisch Aantal personen: 4 (Voor een ondiepe ronde bakvorm van 28 cm Ø) Voorbereiding: 40 min. Bakken: 40 min. Ingrediënten: Voor het deeg: 150 gram magere kwark 1 ei 5 el olie 1 tl … Lees verder →

Geplaatst in Hoofdgerecht, Ovengerecht, Vegetarisch | Tags: Aardbeien, Bakpoeder, Bloem, Boter, Eieren, Magere kwark, Nootmuskaat, Olie, Peper, Prei, Zout, Zure room | Een reactie plaatsen

Recept: Aspergerisotto met zalm

Geplaatst op 15 september 2015 door Marcel

“Recept” Aspergerisotto met zalm Categorie: Hoofdgerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 30 minuten Ingrediënten: 300 g Risottorijst 2 visbouillontabletten 500 g groene asperges 40 g roomboter 1 ui, gesnipperd 100 ml droge witte wijn Nootmuskaat 200 g gerookte zalmblokjes 4 … Lees verder →

Geplaatst in Hoofdgerecht | Tags: Gerookte zalmblokjes, Groene asperges, Nootmuskaat, Parmezaanse kaas, Peper, Peterselie, Risottorijst, Roomboter, Uien, Visbouillontablet, Witte wijn, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Herfststoofpot

Geplaatst op 13 november 2014 door Marcel

“Recept” Herfststoofpot Categorie: Hoofdgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 140 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 500 gram vastkokende aardappelen, (Nicola’s) 200 gram knolselderij 250 gram spitskool 1 peterseliewortel 1 gele peen 1 grote ui 1 prei 250 gram … Lees verder →

Geplaatst in Deze recepten zijn uitgetest, Hoofdgerecht, Marcel’s receptenboek, Ovengerecht | Tags: Aardappelen, Braadboter, Gele peen, Kalfsvlees, Knolselderij, Marjolein, Nootmuskaat, Peper, Peterseliewortel, Prei, Runderbouillon, Rundvlees, Spitskool, Uien, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Kerrie zuurkoolschotel

Geplaatst op 27 oktober 2014 door Marcel

“Recept” Kerrie zuurkoolschotel Categorie: Hoofdgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 4 (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 1 kg aardappelen ± 3dl melk Zout, peper, nootmuskaat 750 gram (kerrie-)zuurkool 1 kleine ui 400 gr gehakt 2 theelepels sambal 2 eetlepels ketjap(asin) 10 kruidnagels … Lees verder →

Geplaatst in Deze recepten zijn uitgetest, Hoofdgerecht, Ovengerecht | Tags: Aardappelen, Gehakt, Kerrie zuurkool, Ketjap Asin, Kruidnagel, Melk, Nootmuskaat, Peper, Sambal, Uien, Zout | Een reactie plaatsen

Recept: Moeders vergeten stoofpot

Geplaatst op 3 september 2014 door Marcel

“Recept” Moeders vergeten stoofpot Categorie: Hoofdgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 55 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 500 gram vastkokende aardappelen, (Nicola’s) 1 peterseliewortel 1 pastinaak 1 gele biet 2 aardperen 1 meiraap 1 gele peen 1 grote … Lees verder →