Categorie archief: Groente

Recept: Gevulde komkommer

“Recept” Gevulde komkommer Categorie: Groente, Bijgerecht Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd  ca. 40 minuten Bereidingstijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: 4 middelgrote komkommers 1 oud broodje 2-3 aardappelen 2 uien 100 gram varkens- of kalfsgehakt 1 ei 1 tl mosterd Zout Peper … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht, Groente | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Zomergroente-allerlei

“Recept” Zomergroente-allerlei Categorie: Groenten, Bijgerechten Aantal personen: 4 Voorbereidingstijd: ca. 25 minuten Bereidingstijd: ca. 30 minuten Ingrediënten: 4 wortels 2 courgettes 2 stengels bleekselderij 1 kleine rode paprika 1 kleine gele paprika 1 knoflookteentje 2 uien 100 gram doorregen spek … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht, Groente | Tags: , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Asperges met botersaus

“Recept” Asperges met botersaus Categorie: Bijgerecht, Groente Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 45 minuten Ingrediënten: 1 kilo witte asperges Suiker 2 el droge witte wijn 4 eierdooiers 250 gram roomboter in vlokjes Zout Witte peper Citroensap Bereidingswijze: Schil de asperges … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht, Groente | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Gevulde paprika met kruidige zuurkool

“Recept” Gevulde paprika met kruidige zuurkool Categorie: Groentegerecht, Bijgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 2 (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 200 gram zuurkool (naturel) 2 bosuitjes 1 rode paprika 125 ml zure room 1 tl karwijzaad (Gemalen) 1 tl chilipoeder kruidenbouillon Voorbereiding: … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht, Deze recepten zijn uitgetest, Groente, Marcel’s receptenboek, Ovengerecht | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Spruiten met amandelen

“Recept” Spruiten met amandelen Categorie: Bijgerecht, Groentegerecht Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 20 minuten Ingrediënten: 500 gram spruitjes 2 sjalotjes Klont boter 40 gram amandelschaafsel 2 tl poedersuiker Zout Peper Geraspte nootmuskaat Bereidingswijze: Was de spruitjes en maak ze schoon. … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht, Groente | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen