Tagarchief: Zoete aardappel

Recept: Knapperige aardappelballetjes met kokos

“Recept” Knapperige aardappelballetjes met kokos Categorie: Hapjes Aantal personen: 4 Ingrediënten: 750 gram zoete aardappelen 150 gram geraspte kokosnoot 2 el bruine suiker Bereidingswijze: Schil de aardappels, kook ze gaar in ruim water. Giet ze af en laat ze afkoelen. … Lees verder

Geplaatst in Hapjes & Smeersels | Tags: , , | Een reactie plaatsen

Recept: Stoofschotel met zoete aardappel en knolraap

“Recept” Stoofschotel met zoete aardappel en meiraap Categorie: Hoofdgerecht, Vegetarisch, Ovengerecht Aantal personen: 4 á 6 Bereidingstijd: ca. 1 uur en 20 minuten   Een heerlijke stoofschotel met kleine koekjes van zonnebloempitten en Parmezaanse kaas om erbij te serveren. Ik … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerecht, Ovengerecht, Vegetarisch | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Zoete aardappel met tomaat en prei

“Recept” Zoete aardappel met tomaat en prei Categorie: Groente Aantal personen: 2 Ingrediënten: 300 gram zoete aardappel (1 à 2 stuks) 1 ui 1 teentje knoflook 2 vleestomaten 1 rode paprika 1 prei 1 el olie 1 el zoete ketjap … Lees verder

Geplaatst in Groente | Tags: , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Gebakken zoete aardappel

“Recept” Gebakken zoete aardappel Categorie: Bijgerecht, Ovengerecht Aantal personen: 4 Ingrediënten: 3 grote zoete aardappels 2-3 el olijfolie 2 takjes verse oregano of ( 2 mespuntjes gedroogde) zout en versgemalen zwarte peper naar smaak Bereidingswijze: De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht, Ovengerecht | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Zoete aardappel met uien en appels

“Recept” Zoete aardappel met uien en appels Categorie: Bijgerecht Aantal personen: 4 Ingrediënten: 750 gram zoete aardappelen 2 appels 50 gram boter 2 middelgrote uien Zout Peper Bereidingswijze: Schil de aardappelen en snij ze in kleine blokjes. Kook ze 10 … Lees verder

Geplaatst in Bijgerecht | Tags: , , , , , | Een reactie plaatsen