Tagarchief: Pomodori

Recept: Italiaanse rijstsalade

“Recept” Italiaanse rijstsalade Categorie: Salades Aantal personen: 4 Ingrediënten: 300 gram rijst 6 roma tomaten 1 zakje mini-mozzarella bolletjes (150 gram), uitgelekt 200 gram hamreepjes 3 lente-uitjes, in ringetjes ½ bosje verse basilicum, grof gesneden 4 el olijfolie (Extra Virgin) … Lees verder

Geplaatst in Salades | Tags: , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Pasta met paddenstoelen (#2)

“Recept” Pasta met paddenstoelen (#2) Categorie: Hoofdgerecht, Pasta, Vegetarisch Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: 100 gram champignons 100 gram oesterzwammen 100 gram shiitake 500 gram pomodori tomaten 2 teentjes knoflook 1 ui 1 el fijngehakte basilicum 300 … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerecht, Pasta, Vegetarisch | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Pasta met tomaten en ansjovis

“Recept” Pasta met tomaten en ansjovis Categorie: Hoofdgerecht, Pasta Aantal personen: 4 Ingrediënten: 600 gram Roma– of vleestomaten 2 teentjes knoflook 3 el olijfolie 6 ansjovisfilets Peper 350 gram pasta (bijv. penne rigate) Zout 2 el kappertjes 16 zwarte olijven … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerecht, Pasta | Tags: , , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Tomatensalade met mozzarella en verse basilicum

“Recept” Tomatensalade met mozzarella en verse basilicum Categorie: Lunchgerecht, Voorgerecht Aantal personen: 2 Ingrediënten: 2 roma-tomaten (of vleestomaten) 1 mozzarellakaasje Zout Vers gemalen peper 8 blaadjes basilicum 3 el olijfolie Bereidingswijze: Was de pruimtomaten en snijd ze in dunne plakjes, … Lees verder

Geplaatst in Lunchgerecht, Voorgerecht | Tags: , , , , | Een reactie plaatsen

Weetjes: Pomodori of roma-tomaat

Pomodori of roma-tomaat   De pomodori is een langwerpig, rode pruimtomaat. De naam pruimtomaat heeft hij gekregen om dat deze tomaat een wat spits uiterlijk heeft en wat weg heeft van een pruim. Deze tomaat wordt ook wel Roma-tomaat genoemd. … Lees verder

Geplaatst in Weetjes over Aardappels Groente & Fruit | Tags: