Tagarchief: Oesterzwammen

Recept: Pasta met paddenstoelen (#2)

“Recept” Pasta met paddenstoelen (#2) Categorie: Hoofdgerecht, Pasta, Vegetarisch Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: 100 gram champignons 100 gram oesterzwammen 100 gram shiitake 500 gram pomodori tomaten 2 teentjes knoflook 1 ui 1 el fijngehakte basilicum 300 … Lees verder

Geplaatst in Hoofdgerecht, Pasta, Vegetarisch | Tags: , , , , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Mihoensoep met oesterzwammen

“Recept” Mihoensoep met oesterzwammen Categorie: Voorgerecht, Soepen Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 20 minuten Ingrediënten: 1 liter kippenbouillon (pot) 100 gram oesterzwammen 100 gram mihoen 2 lente-/bosuitjes, in fijne ringetjes 1 limoen, in plakken 1 el gehakte verse koriander Bereidingswijze: … Lees verder

Geplaatst in Soepen, Voorgerecht | Tags: , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Toast met salade van gebakken oesterzwammen

“Recept” Toast met salade van gebakken oesterzwammen Categorie: lunchgerecht, Voorgerecht Aantal personen: 2 Bereidingstijd: ca. 15 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: ½ el citroensap ½ tl mosterd Zout Peper 1 ½ el olie 100 gram andijvie 250 gram oesterzwammen … Lees verder

Geplaatst in Deze recepten zijn uitgetest, Lunchgerecht, Voorgerecht | Tags: , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Oesterzwamroomsaus

“Recept” Oesterzwamroomsaus Categorie: Sauzen Aantal personen: 4 Ingrediënten: 150 gram oesterzwammen 1 ui 1 teentje knoflook 50 gram boter of margarine 1 tl oregano 35 gram bloem 2 dl witte wijn 2.5 dl bouillon 1 dl room Bereidingswijze: Snij de … Lees verder

Geplaatst in Sauzen | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen

Recept: Tagliatelle met oesterzwam in roomsaus

“Recept” Tagliatelle met oesterzwam in roomsaus Categorie: Hoofdgerecht, Pasta Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ca. 25 minuten (Dit recept is uitgetest) Ingrediënten: 300 gram tagliatelle 2 bakjes oesterzwammen 2 uien 2 teentjes knoflook 200 gram ham 25 gram boter 2 tl … Lees verder

Geplaatst in Deze recepten zijn uitgetest, Hoofdgerecht, Pasta | Tags: , , , , , , , , , | Een reactie plaatsen