Recept: Gemengde sla met paddenstoelen, reepjes spek en litchi’s

“Recept”

Gemengde sla met paddenstoelen, reepjes spek en litchi’s

Categorie: Hoofdgerecht
Aantal personen: 4
www.watkokenwevandaag.wordpress.com

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

Was de sla en verdeel hem over 4 borden.
Pel de litchi’s, halveer ze en ontpit ze.
Wrijf de paddenstoelen met een borsteltje af. Bak de paddenstoelen gaar en kruid ze met zout en peper.
Bak in een andere pan de spekjes krokant en stoof de litchi’s even bij de spek.
Leg de warmen paddenstoelen, de spekjes en de gestoofde litchi’s in drie hoopjes op de sla.
Roer het aanbaksel van de spekjes los met de azijn en giet dit over de sla.
Bestrooi de salade met wat peterselie en serveer het gerecht met stokbrood.

En klaar is Kees
Eet smakelijk

Bron: Onbekend

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Hoofdgerecht en getagged met , , , , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s