Recept: Gegratineerde courgette

“Recept”

Gegratineerde courgette

Categorie: Groente, Ovengerecht
Aantal personen: 4

Ingrediënten:

  • 2 courgettes
  • Zout
  • 60 gram boter
  • 100 gram geraspte belegen kaas
  • Peper
  • 1 ei
  • 4 el slagroom

Bereidingswijze:

Courgette wassen en de steelaanzet eraf snijden. Courgettes in blokjes snijden.
In een pan weinig water met zout aan de kook brengen. Courgette 6 minuten koken.
Water afgieten. Boter, 40 gram kaas, zout en peper door courgetteblokjes mengen. In een ingevette ovenschaal leggen. In een kom het ei loskloppen met de room. Dit mengsel over de courgetteblokjes gieten. Bestrooien met de rest van de kaas. In een vrij warme oven van 175 graden (stand3) de schotel in 15 minuten laten gratineren.

En klaar is Kees
Eet smakelijk

Bron:

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Groente, Ovengerecht en getagged met , , , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s