Recept: Kool-wortelsalade

“Recept”

Kool-wortelsalade

Categorie: Rauwkostsalade
Aantal personen: 4
www.watkokenwevandaag.wordpress.com

Ingrediënten:

Bereidingswijze:

Was de witte kool en laat de groente goud lekken.
Rasp de worteltjes grof boven een kom.
Doe de witte kool bij de geraspte wortel in de kom.
Pel de ui en snij hem zeer fijn.
Roer een sausje van de ui, magere kwark, fritessaus, suiker, citroensap, zout en peper.
Meng het sausje goed door de geraspte kool met wortel.
Dek de salade af en zet hem ca. 3 uur in de koelkast zodat alle smaken goed in kunnen trekken en de kool zachter wordt.

Serveertips:

Lekker met stokbrood of gebakken aardappeltjes

En klaar is Kees
Eet smakelijk

Bron:

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Salades, Voorgerecht en getagged met , , , , , , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s