Recept: Geflambeerde passievruchten met mango

“Recept”

Geflambeerde passievruchten met mango

Categorie: Nagerecht
Aantal personen: 4
www.watkokenwevandaag.wordpress.com

Ingrediënten:

  • 4 passievruchten
  • 1 grote rijpe mango
  • 6 tl suiker
  • Scheutje Cointreau cognac
  • ½ liter vanilleijs

Bereidingswijze:

Halveer de passievruchten en haal het vruchtvlees eruit.
Schil de mango, snij de pit eruit en snij het vruchtvlees in partjes.
Leg het fruit op een decoratieve schaal.
Bestrooi het met suiker.
Verwarm de Cointreau en de cognac, gier dit over het fruit en flambeer de vruchten.
Serveer met vanille-ijs.

En klaar is Kees
Eet smakelijk

Bron:

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Nagerecht en getagged met , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s