Recept: Paksoi salade

“Recept”

Paksoi salade

Categorie: Salades
Aantal personen: 4
www.watkokenwevandaag.wordpress.com

Ingrediënten:

  • 1 middelgrote stronk paksoi, in stukken
  • 1 bosje lente-ui, fijngesneden
  • 5 el olijfolie
  • 3 tl citroensap
  • 1 pakje (94 gram) Chinese instant noedels
  • 50 gram blanke amandelschilfers
  • 2 el sesamzaad, geroosterd

Bereidingswijze:

Paksoi vermengen met lente-ui, afdekken en in de koelkast zetten.
Olijfolie, citroensap en het kruidenzakje van de noedels opkloppen en in de koelkast zetten.
De noedels in kleine stukjes breken en mengen met amandelen en sesamzaad.
Paksoimengsel en noedelmix mengen, de dressing er doorheen scheppen en serveren.

En klaar is Kees
Eet smakelijk

Bron:

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Salades en getagged met , , , , , , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s