Weetjes: Witte bonen

Witte bonen

Bron: verwerktegroenten.nl

De structuur van de witte bonen is vaster dan die van bruine bonen.
De vorm kan niervormig, rond of plat zijn.
Oorspronkelijk komen witte bonen ondermeer uit Noord- en Zuid-Amerika.
Van witte bonen worden veel stoofschotels bereid met schape-, lams- of varkensvlees.

Voor meer informatie zie:

Peulvruchten

Peulvruchten Peulvruchten worden al eeuwenlang door de mensen gegeten. Al in de bijbel is te lezen hoe een bord rode linzensoep Ezau overhaalt om z’n eerstgeboorterecht te verkopen aan Jacob. Peulvruchten stonden bijna dagelijks op het menu van … Lees verder →

Andere verwante onderwerpen:

Recepten met “Witte bonen
Voedingswijzer van “Witte bonen”

Bron:

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Weetjes over Aardappels Groente & Fruit en getagged met . Maak dit favoriet permalink.