Weetjes: Morielje

Morielje

Bron: smulweb.nl

De morielje is van origine een echte voorjaarspaddenstoel.
De paddenstoel heeft een lichtbruine hoed met gaatjes en een witte steel.
De hoed heeft veel weg van een spons.
De morielje (in het Frans morille) is een zeer gewaardeerde paddenstoel.

Voor meer informatie zie:

Paddenstoelen

Paddenstoelen Champignons, oesterzwammen, eekhoorntjesbrood en shiitake Cantharel, weidekringzwam (mousseron), grotchampignons en morielje Paddenstoelen zijn in het verleden nogal eens onderwerp geweest van legenden en bijgeloof. Ze werden geheimzinnig … Lees verder →

Andere verwante onderwerpen:

Recepten met “Morielje”
Voedingswijzer van “Morielje”

Bron:

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Weetjes over Aardappels Groente & Fruit en getagged met . Maak dit favoriet permalink.