Weetjes: Kievitsbonen

Kievitsbonen

Bron: 50plusser.nl

Kievitsbonen lijken qua vorm op bruine bonen.
De kleur is beige met bruin-rode vlekken.
Tijdens het koken worden de bonen egaal bruin van kleur.
Kievitsbonen komen waarschijnlijk uit het Middellandse Zeegebied.
Het gebruik en bereiding kunt u vergelijken met die van bruine bonen.

Voor meer informatie zie:

Peulvruchten

Peulvruchten Peulvruchten worden al eeuwenlang door de mensen gegeten. Al in de bijbel is te lezen hoe een bord rode linzensoep Ezau overhaalt om z’n eerstgeboorterecht te verkopen aan Jacob. Peulvruchten stonden bijna dagelijks op het menu van … Lees verder →

Andere verwante onderwerpen:

Recepten met “Kievitsbonen”
Voedingswijzer van “Kievitsbonen”

Bron:

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Weetjes over Aardappels Groente & Fruit en getagged met . Maak dit favoriet permalink.