Weetjes: Curuba

Curuba

Bron: nl.wikipedia.org

Curuba of bananenpassievrucht

Curuba, tacso of bananenpassievrucht is de naam van de passievruchten van bepaalde soorten passiebloemen (Passiflora) uit de supersectie Tacsonia.
De vruchten zijn langwerpig en hebben een zachtbehaarde schil.
De soorten met een gele schil, de vruchten van Passiflora tarminiana en Passiflora tripartita var. mollissima worden op de grootste schaal gekweekt.
In alle landen in de Andes zijn kwekerijen van deze soorten te vinden.
De curuba van Passiflora tripartita var. mollissima, de “curuba de Castilla” is de nationale vrucht van Colombia.
Curuba’s worden af en toe in Europa op de markt aangeboden.
Niet alle soorten uit de supersectie Tacsonia hebben langwerpige vruchten.
De vruchten van Passiflora pinnatistipula zijn bolvormig en worden gulupa genoemd.

Voor meer informatie zie:

Passievrucht

Passievrucht Paarse passievrucht De passievrucht is de vrucht van een klimplant die behoort tot de passieflorafamilie. De klimplanten uit deze familie dragen schitterende bloemen. Een variëteit zien we in ons land als kamer- of … Lees verder →

Andere verwante onderwerpen:

Recepten met “Curuba
Recepten met “Passievrucht
Voedingswijzer van “Curuba”
Voedingswijzer van “Passievrucht”

Bron: Wikipedia

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Weetjes over Aardappels Groente & Fruit en getagged met , . Maak dit favoriet permalink.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s