Weetjes: Bloemen als sla

Bloemen als sla

Bron: seedo.nl

Oost-Indische kers is een klimplant die we hier ook veel als tuinplant zien. De rond gevormde bladeren zijn eetbaar, evenals de gekleurde bloemen. Er bestaan veel eetbare bloemen, zoals de courgettebloem (zie Courgette), enkele chrysantenbloemen, vlierbloemen en bloemen van kruiden. Meng de bloemen met bovengenoemde slasoorten of gebruik ze als garnering van salades. Overtuig u er zelf wel van dat u onbespoten bloemen eet!

Voor meer informatie zie:

kleinerand

SlasoortenSlasoorten (#2)

Frisée, ijsbergsla, batavia en rode eikenbladsla Lollo rossa, veldsla, radicchio en lollo bionda De laatste jaren is het assortiment slasoorten enorm uitgebreid. Sla is er in uiteenlopende vormen in talloze rode en groene tinten of combinaties ervan. Sla … Lees verder →

kleinerand

Bron:

Over Marcel

Wat koken we vandaag. Dat is de vraag !!!
Dit bericht werd geplaatst in Weetjes over Aardappels Groente & Fruit. Bookmark de permalink .